ART. 1º.-
Establécese que el acuerdo suscrito el 21 de diciembre de 2006, en el Grupo Núm. 1 (Procesamiento y conservación de alimentos, bebidas y tabaco), que se publica como Anexo al presente Decreto, rige con carácter nacional, a partir del 1° de julio de 2006, para todas las actividades referidas en el numeral segundo del mencionado acuerdo.

ART. 2º.-
Comuniquese, publíquese, etc.
VAZQUEZ - EDUARDO BONOMI - DANILO ASTORI.

ACTA: En la ciudad de Montevideo, el día 21 de diciembre de 2006, reunido el Consejo de Salarios del Grupo N° 1 Procesamiento y elaboración de alimentos, bebidas y tabaco, integrado por los Dres. Raúl Damonte y Roberto Falchetti por el sector de los empleadores; los Sres. Richard Read y Luis Goichea por el sector de los trabajadores; y por el Poder Ejecutivo las Dras. María del Luján Pozzolo, Natalia Denegri, Andrea Bottini, Valentina Egorov y el Cr. Claudio Schelotto, se deja constancia de lo siguiente:

PRIMERO: Finalizada la ronda de Consejos de Salarios se procede a analizar el resultado de la misma, constatándose que todos los subgrupos acordados se reunieron.
Sin perjuicio de ello, en el subgrupo 06 Molinos de trigo, harinas, féculas, sal y fábricas de raciones balanceadas, sólo se constituyeron los Capítulos 6.1. Molinos de Trigo y 6.2. Fábricas de raciones balanceadas.
No fue posible acordar para las actividades de Molinos de harinas, féculas y sal por falta de representación de las delegaciones profesionales.
En el subgrupo 12 Fabricación de helados, panaderías y confiterías con planta de elaboración, bombonerías, fabricación de pastas frescas y catering, se constituyeron los capítulos 12.1. Panaderías y confiterías con planta de elaboración y Catering Artesanal 12.2. Fábricas de Pastas; 12.3. Catering industrial. En este sub grupo quedaron sin acuerdo por falta de delegación de los sectores profesionales las actividades de Fabricación de helados y las Bombonerías.

SEGUNDO: Para las actividades comprendidas en el Grupo No. 1 que en la cláusula anterior se indica no fue posible llegar a acuerdo por falta de una o ambas delegaciones profesionales, este Consejo de Salarios, por unanimidad de todos sus miembros, celebra el presente acuerdo que abarcará el período comprendido entre el 1º de julio de 2006 y el 31 de diciembre de 2007, período en el cual se efectuarán tres ajustes semestrales el 1º de julio de 2006 y el 1º de enero y el 1º de diciembre de 2007.

TERCERO: Ajuste salarial 1ero de julio de 2006: A partir del 1º de julio de 2006, ningún trabajador de las actividades mencionadas en el artículo segundo, podrá percibir por aplicación de este acuerdo, un incremento inferior al 5,88% (cinco con ochenta y ocho por ciento) sobre los salarios nominales vigentes al 30 de junio de 2006 resultante de la acumulación de los siguientes ítems:
a) por concepto de correctivo (cláusula sexta del acuerdo de este Consejo de Salarios del 2 de diciembre de 2005 recogido en Dec. 591/2005 de 29/12/2005): 1,01%;
b) el porcentaje de inflación esperada para el semestre 1º de julio de 2006 - 31 de diciembre de 2006, de acuerdo a la pauta del Poder Ejecutivo: 3,27%; y
c) el porcentaje de recuperación del 1,5%.

CUARTO: Ajuste salarial al 1ero de enero de 2007: A partir del 1º de enero de 2007, los salarios nominales vigentes al 31 de diciembre de 2006, recibirán un incremento resultante de acumular los siguientes ítems:
a) el porcentaje de la inflación esperada de acuerdo a la pauta del Poder Ejecutivo correspondiente al período 1º de enero de 2007 al 30 de junio de 2007;
b) el porcentaje de recuperación del 2%.

QUINTO: Ajuste salarial al 1ero de julio de 2007: A partir del 1º de julio de 2007, los salarios nominales vigentes al 30 de junio de 2007, recibirán un incremento resultante de acumular los siguientes ítems:
a) el porcentaje de la inflación esperada de acuerdo a la pauta del Poder Ejecutivo correspondiente al período 1º de julio de 2007 al 31 de diciembre de 2007;
b) el porcentaje de recuperación del 2%.